Sabor de España

 

Tapas • Paella • Jamón Ibérico

Tapas
Chorizo Iberico€8
Salsiccia iberica con contorni
Gambas al Ajillo€12
Gamberi saltati con aglio e olio
Patatas Bravas€7
Patate fritte con salsa pomodoro, paprika e aioli
Polpo a la Gallega€12
Polpo su letto di patate, sale Maldon e paprika affumicata
Croquetas La Rambla
€6
Crocchetta fritta di patanegra o baccalà
Olivas
€5
Olive andaluse o olive con anchoas
Plato de Pinchos
€10
Pane de cristal e stracciatella, sobrasada e alice / Salsa tonnata olive e peperoni
Tacos La Rambla
€10
Gambero grigliato, maionese allioli, cipolla agrodolce e guacamole
Queso Frito y Miel
€5
Formaggio fritto dorato al miele
Tagliati a Mano
Jamon Iberico Cebo de Campo 50%€18
Jamon Iberico Bellota 100%€24
Cecina de Leon€15
Bresaola di manzo, pan de cristal e olive
Formaggi Spagnoli
Misto di Formaggi Iberici€15
Con conserva, olive e miele
Paella

Paella de Marisco

Calamari, crostacei, cozze e vongole

€40
Per due persone

Paella de Carne

Manzo, pollo, maiale, piselli e fagiolini

€30
Per due persone
Carne
Tartare di Carne Iberica€15
Pluma Iberica de Bellota€25
Alla parilla con patate e pimiento del padron
Spiedone La Rambla€25
Pluma, chorizo, manzo, pollo, verdure, patate e pan de España
Dolci
Churros Caliente con Nutella€8
Crema Catalana Artesanal€8